吃腌制的东西好麽？有什么害处？

有啊 但 少吃没什么，它要保存就得加防腐剂啊 就算是自己做的也有在腌制的过程中产生亚硝酸盐 对人是有害的 少吃没什么事

腌制食品为了能够存放更长的时间往往运用了一些化学物品，而这些化学制剂有致癌的倾向。