腊肠的外包衣能食用吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 08:20:54
腊肠都有一层外包衣,但是不知道是什么材料,能不剥掉它就煮熟吃吗?

腊肠的外包衣就是猪的小肠,先用作料把肉用拌好,在把肉灌进猪的小肠里,晾干以后就是腊肠,所以只需洗干净煮熟就可以吃了,不要剥掉腊肠的外包衣。

当然,所有的肠的外边都是肠衣,只不过是不同动物的肠衣.

能食用