彩色面条的制作方法

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/06 00:08:04

彩色面条:实验用榨汁机把菠菜榨汁加面和盐,碱按比例.下到锅里还不到熟散了,听说还有一样就是不知道是什么?
我去了那家面馆,只听说小秘方,纯天然的,吃起来比拉面还筋,我专卖了筋骨面也不行, 友友们没有说到重点上有谁知道用乳汁品做的,加在面粉里做好的面条可放两个月,是什么?那里可买到!!!!!!!!

和面时放入鸡蛋,不用加水尽量硬点,在加一点食用乳胶即可,大型商场应该会有. 不要放防腐剂,不讲放多少对人身体都有害.

教你一个好方法。1你先把菠菜榨汁，2把榨好的菠菜汁过滤，留汁。3把榨好的汁下锅烧用小火【不可用铁锅】，开锅之后把飘在上面的绿莫捞起来，留用，下面的水就不用了。4把刚刚的绿莫和面，和起来就好了。这可是秘方，我是面点厨师，记的给分啊

因为你的水搁多啦
比如说菠菜就搁半瓢就行啦
主要是营养的需求
蔬菜不仅可以调颜色
口感也是挺好的

你把面和硬点,就不会散了!不行和面时再放入鸡蛋!要想放两个多月,那就放点防腐剂(三梨酸钾)!别放多了哟!

想让面条的保质期延长的方法有很多种，我觉得你可采用乳酸保鲜技术，它可使面条在常温下保存好几个月，而且还有营养！我觉得挺不错的！