普通工科院校食品专业的营养学和医学院中的营养系有什么区别??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 23:52:41
如题!!若为工科院校营养学本科毕业,则就业前景如何?需要考些什么证?

医学院的营养系侧重临床营养和疾病营养,普通工科院校食品专业的营养学侧重健康大众人群营养,尤其是各种食品生产中的营养环节设计。如果是工科院校的营养学毕业就业前景一般,可以去企业或是学校什么的,但目前国内对营养方面的需求还不是很完善,建议可以出国读个研什么的。
至于考证,常见的就是公共(高级)营养师,但目前只有岗位培训证,好象没有国家标准的从业资格证

显而易见当然是医学院的更专业一点,你可以查询一下现在营养师考试的要求,就要求有药学和临床的背景,因为学医的人比学食品的更能懂得人体内部的机理,更明白一些营养物质在体内消化吸收的原理,在结合食品,了解每种食品的成分和烹饪方法对营养物质的影响后对于什么样的人吃什么东西,怎么结合,摄入多大的量,说白了就是更专业一些!
一般要是考的话就是营养师资格证,不过现在国家没有出台正规的条例,目前有的都是民间的,建议你慎重,而且营养师没有经验,应届的还是不好找工作!