怎样的饮食起居最健康

应多吃蔬菜 豆制品 菇类 ，肉类食物不要太多了。总之饮食结构应该是低脂肪，低动物蛋白，低热量，低盐，低糖，高维生素，和多纤维素.世界卫生组织评出十大垃圾食品：1、油炸食品；2、腌制类食品；3、加工类肉食品; 4、饼干类食品;5、汽水可乐类食品 ；6、方便面类食品；7、罐头类食品；8、话梅蜜饯类食品 ；9、冷冻甜品类食品；10、烧烤类食品。最好不吃或少吃. 世界卫生组织提出六大保健饮品：1绿茶，2红葡萄酒（每日100毫升），3豆浆，4酸奶，5骨头汤，6蘑菇汤。最好多吃。膳食对健康的影响是长期的结果，只要坚持不懈，养成合理饮食习惯，戒烟少酒，不熬夜，每天睡足八小时，保持适量的运动，每天运动半小时以上，跑步游泳打蓝球都很好。多开窗户，保持室内空气流通。你一定会有健康长寿身体。

饮食起居是每一个人不可缺少的生活内容。民以食为天，饮食是人类维持生命的基本条件，饮食除讲究营养，合理搭配之外，还要注意饮食有节。二千多年前菅子曾指出：“饮食节，则身利而寿命益，饮食不节，则形累而寿损”。节就是节制、适度。一日三餐在时间上、数量上都要做到定时定量。因为早中晚三餐已成为人们进食的习惯，此时会产生条件反射，加强消化脉对消化液和消化酶的分泌，该进食的时候贻误了时间，或者饥饿时暴饮暴食，都会引起消化系统的紊乱，损伤胃脾，以患上难以治愈的肠胃疾病。17世纪中叶，英国农民托马斯.佩尔，活了132岁，被国王召进宫廷，盛宴招待，由于饮食过度而死。当时著名医学家哈维为他作了解剖，发现他的机体和内脏竟然没有衰老的现象，要不是他吃得过量，还会继续活着。

现在快节奏的生活方式，进餐的时间也会紧凑，但是定时，适度完全可由自己掌握。

睡眠是人生十分重要的生理现象，睡眠是大脑皮层细胞保护性抑制，使得脑细胞不致过度疲劳，是消除脑力和体力疲劳，调节机体的必然的生活内容。人生有1/3的时间在睡眠中度过，觉醒和睡眠，白天和黑夜是生物和自然的基本规律，它形成了人体的生物钟现象，长期睡眠不足，使机体的生物规律受到干扰，人的生理功能将会出现混乱，神经系统失调，轻者学习和工作的能力下降，重者将导致全身性疾病，如神经衰弱、消化功能减弱和其它心血管疾病，少睡眠会降低体质水平而抵抗能力减退，疾病将乘虚而入，所以许多疾病是因劳累过度而造成的。日本濑户教授曾发表一份资料，说明