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来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/09 06:31:38
Asymmetric information problems occur because food producers know whether they have used the appropriate methods to achieve the desired quality attributes, but consumers only knowwith certainty what the producers’ quality claims are or what the label says. The federal governmentregulates food labels, but many quality claims go unmonitored.Therefore,many quality-dif-ferentiated food products present problems of im-perfect information, which may result in inefficientmarket outcomes.
There are three classifications of goods based on the consumer’s ability to determine quality. These are (1) search goods, (2) experience goods, and (3)credence goods (Nelson 1970; Darby and Karni 1973). Caswell and Mojduszka (1996) applied these classifications to food products in their analysis of informational labeling of food product quality attributes. In the case of search goods, there is perfect information about quality before purchase. Parsley is an example of a search good because it is val

信息不对称问题的发生原因，是因为粮食生产者知道他们是否使用了适当的方法来实现所期望的质量属性，但消费者只能确定什么生产者的质量索赔或什么标签说。联邦执政食品标签，但许多质量索赔去监测.因此，许多质量差异使食品存在的问题的改进完善的信息，这可能会导致低效市场成果。
有三种分类的基础上的商品的消费能力，以确定质量。这些都是（ 1 ）搜索商品， （ 2 ）货物的经验，和（ 3 ）信任货物（尼尔森1970年; 4197和卡尔尼1973年） 。卡斯威尔和莫杰卡（ 1996 ）运用了这些分类，以粮食产品在其分析信息标记的食品产品质量属性。在案件的搜索产品，有完善的信息质量在购买之前。欧芹是一个例子，一个搜索好，因为它是价值作为配菜根据其新的外观。有经验的商品，质量才能确定后，产品已被消耗，一个例子是一个很好的经验，罐头食品。质量信誉良好的不能直接观察（或观察过慢或太晚事宜或高昂代价是必须遵守）的消费者即使在消费。例子相信货物是有机食品，海豚安全金枪鱼，自由放养的肉类和犹太食品 。
有机食品最近已在新磺丁醚事业的争论，设立了国家有机食品标准。 1990年有机食品生产法（ OFPA ）规定，美国农业部（ USDA ）制定国家标准的生产和销售有机农产品和制度的强制性认证和联邦监督，以确保真相的标记或有机产品（范杜德曼和海登1997年） 。有机食品的销售出现了迅速增长，最近年度总结回报率从六万三千一百点〇 〇万美元1989年的30亿美元的1996年（ Landay 1996年） 。消费者支付的平均保费25 - 30度的有机农产品（摩根，理发和格林1990年） ，和种植者获得高达250 ？ 更多有机产品，并根据作物季节（克诺布劳赫，布朗和布朗斯特1990年） 。
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你这篇文章中出现很多单词不应该连着写你把它们都连着写的情况！

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