做一斤风干肉要多少斤肉

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/20 10:21:17

一、做一斤风干肉要多少斤肉:
做超干牛肉干,是4斤做1斤。
做手撕牛肉干,是3斤做1斤。

二、牛肉干简述:
内蒙的牛肉干是风干的,草原笨牛牛肉干,是选用科尔沁黄牛牛肉,选牛屁股部位肉,一头牛身上只有六七十斤的肉能做草原笨牛的牛肉干,草原笨牛牛肉干有很多品种。

三、牛肉干品种:
1、超干系列:每四斤牛肉能做出一斤超干牛肉干, 那牛肉干,吃起来特香,但牙口不好的,因为太硬,还有不可多吃,吃多了,腮肿了。

2、手撕系列:每三斤牛肉能做出一斤牛肉干, 这种牛肉干的吃法就是手把肉干撕成小条,肉丝鲜美,耐咀嚼,由于牛肉干都是瘦肉做的,爱美的女士可以多吃点,不仅能养颜,而且不会发胖的。

做一斤风干牛肉大约需要2。5斤的牛肉原料

做一斤风干肉大约需要2.5斤的鲜肉做原料

一到两斤,具体看什么肉