空腹能否喝牛奶？例如 酸奶？

空腹不能喝牛奶，也不适合喝酸奶。

1、牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用，空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质，使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用。还增加了人体的负担。
2、空腹不宜喝酸奶，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，pH值上升到3－5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳。

酸奶可以，有的人空腹喝纯牛奶稍有不适。

不可以,空腹喝奶不能起到奶的作用,相当于补充了等量的蛋白质,真正的价值得不到发挥,奶制品需要和食物一起配合使用，可以促进食物的吸收.

不能 我们老师讲了，虽然没什么害处，就是喝了之后营养少吸收了一半

喝是可以喝
早晨空腹喝牛奶的效果是身体优先分解了牛奶里面的糖分
其他成分会无法组合成蛋白质和其他一类氨基酸
所以早晨空腹喝牛奶等于喝了一点糖水

答案来自05年版高中二年纪教材