拉面儿是什么意思

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/23 11:09:08
经常听人说什么拉面儿，还有什么..."发面儿"？

都什么意思啊？！东北地~

去掉“儿”就是了

发面儿，就是面发酵了，比如发面馒头哦！
拉面儿 抻面的意思

天哪！！！拉面儿就是拉面的意思，发面儿就是发面的意思！发面儿饼是用苏打发过的面做的饼！与之相对的是死面儿饼，还有呛面儿饼！
不过是北方地区的儿话音而已！