鹿的跟腱有什么用？

我们就是养鹿的，鹿的跟腱，就是我们常说的鹿筋，也是好东西，鹿筋性温，味微咸，归肝、肾二经。有补肾阳，壮筋骨，祛风湿之功。主治劳损过度、风湿性关节痛、转筋、手足无力、子宫寒冷、阳痿、遗精等。可以跟猪蹄，羊蹄等等来一起食用。可以泡酒，可以炖汤，可以蒸食，等等吧，做法很多。