甜玉米罐头的出口规格是什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 04:30:38
请问中国面向各个国家出口的甜玉米罐头的规格是什么?
也就是各个国家对于玉米的大小,颜色,质地,种类等等的要求。
据说每个国家的规格和要求都不一样。望详细答复,尤其是面向欧洲国家的.

ISO Codex Stan 18—1981规定的甜玉米罐头质量要求和产品定义要点如下:

(1)色泽有金黄色、黄色和白色两种。产品应保持正常的色泽,产品中不应含有“变异”的玉米粒。罐头中含有的其他配料未异常褪色时应具有产品的色泽。

(2)风味具有正常的风味和气味,不含外来的风味和气味。加有特殊配料的甜玉米罐头应同时具有甜玉米和其他物质的风味。允许加入的配料有盐、糖、黄油、青、红辣椒、淀粉等。

(3)组织玉米粒咀嚼时,组织应有适当韧度,不应坚硬或坚韧。糊状甜玉米罐头的稠度以2分钟内玉米粒与液体不能分开为适宜,但不能太稠。

(4)缺陷无论是哪一类型的甜玉米罐头,最终产品不能含有玉米棒、玉米须、壳、变色或有污点的玉米粒、外来异物或其它未特别提及的缺陷。某些常见的缺陷不能超过以下限量

好像是特殊品种的甜玉米~