冬瓜糖是用冬瓜做的吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/20 17:36:19
怎么做的

冬瓜切成条状,在蒸屉上蒸五分钟,出笼,撒上糖,最好是沾匀了,一个一个要码好,放在通风的地方,晾干就可以了,这是我做过的,我也看过别人的做法,很麻烦。

应该是用冬瓜做的,然后再加点啥东西的

当然是的

是用糖和冬瓜腌制出来的

是用冬瓜做的,市场上有卖现成的,为什么还想自己做呢?
冬瓜要切成小条放到澄清的石灰水里泡过,泡去它的涩味,之后用清水洗后就放入锅中焯干水,再放糖进去煮,然后放出来晾干。这是我蛮久以前做过时的做法了,具体的再想想了