晚上吃麻辣涮火锅，光吃菜能瘦吗？

其实蔬菜类比肉类更吸收油份，毕竟你是麻辣烫，油多味重还上火呢，吃一两顿还好，吃多肯定不行，蔬菜可以减肥，但最好的煮法是清水煮熟沾点酱油吃，还有，油多加上蔬菜吸油厉害，等于你吃进更多油份，味重容易导致水肿，上活还对皮肤不好，长期吃辣还会伤胃呢。。
建议你，少吃油多味重的食品，实在忍不住吃了，饭后泡上一壶普洱茶，刮刮油。。不要单纯以为只吃蔬菜就一定能减肥，那要看做法，做法得当效果才会有，做法不当只会有反效果。。。

如果你能每天晚上都只吃菜的话 可以瘦的 还要少喝水(晚上)

不一定，要自己来一个营养搭配，合理吃火锅。如果只吃菜，可能会对于消化不好，加点荤会更美味，更营养，不会长胖。

光是吃辣椒就行，会瘦的很快

会瘦的！而且容易上火，最好在碟里加一些香油，一是吃起来不容易烫伤嘴，也没那么容易上火！

火锅的热量还蛮高的吧~~而且容易上火。。要说瘦的话还是营养搭配好一点比较健康~~~~