将未解冻的猪肉或鱼即煮熟吃，对身体有无害处？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/23 18:21:37
从冰箱中取出已切好的肉类即煮，可节省解冻的时间。因猛火煮，口感也差不多。解冻后煮或不解冻煮，营养成份不一样吗？

在 营养学里面 这是属于无害的 但是可能口感会差点

有一点，但不大

呵呵，没那么可怕，什么事情没有绝对的，尽量少做不寻常的做法呗。

确切地讲是没害处的，但是，猪肉和鱼的营养成分被破坏了，最科学的使用方法是解冻后食用。