怎样辨别牛奶是否安全

68-72%酒精和等量牛奶混合，如有絮凝则（凝块）表示质量不好，可以检查出高酸度乳、出乳房炎乳和冻结乳。这种方法一般用于乳品厂原料的检验，方便有效。
剩下就是观察色、味、气，还有土方法即把牛奶滴在指甲上（检验加水，但是现在已经有造价方法能解决这个问题了），其它成分的检验方法就比较复杂了，家庭无法实行。一般大品牌的牛奶都是比较安全的（相对而言），

现在光明的好像还算安全吧

no no no no no no no no no no no no no no no no

买有牌子的呗
利乐包装妙的棒着呢！！