关于食盐加碘的问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 04:18:02
为什么食盐中加碘用KIO3而不用KIO、NaIO和I2?分别说一下这四个的原因.

呵呵,不读书好多年了,记得是这样的:
I2有毒,固不能直接加的原因,另外一个为什么不把食盐高温加热的放到油中的原因,据说是KIO3会分解成I2
KI0,NaIO都不稳定,可以参考一下CLO的盐