面条怎么做会好吃 不要复制

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 20:12:18
材料很少,就 油盐酱醋 胡椒 别的没有

先用面条用开水烫熟,再用干净冷水泡一会放碗里待用,最后用清水放盐油煮滚再倒上面条上,吃的时候喜欢就放少许醋,感觉不错

1、在煮的时候加点盐,不会搅在一起。
2、调料:鸡精+盐+酱油+辣椒+水+油。(如果有高汤会更好)
3、下出来的面条赶紧吃,用南京话来说就会“糊”了。为了营养均衡颜色好看,可以再加一些青菜!

最简单的拌面。
烧水,水要多一点,
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,
然后水开下面,少许硬一点,
放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序,否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱(用麻油或凉开水调稀,现吃现调),味更佳。

广东人喜欢干炒。福州人喜欢煮成面糊。福建人用大骨、虾烫煮面,加入白菜丝、豆芽,佐料有中虾、鱿鱼、猪肉。北京人喜欢在煮熟的面条上加入豆瓣肉酱。意大利人喜欢加番茄酱(西红柿酱)。法国人喜欢和情人面对面吮吸一条面。