盐现在是国家经营还是民间经营的？

那是垄断行业，因为老百姓都要吃盐，所以是稳赚不赔的，掌握了制盐就掌握了国家经济命脉之一。现在也是由国家经营，虽然经济上是个因素，最主要是保证盐的质量，现在都用碘盐，一般私盐是不含碘的，对身体不利。

盐是国家专卖；盐，是人生活必不可少的，国家来掌控盐生产和销售，主要是增加税收，古代盐、铁的税收占的比率很大的。

由国家来掌控,卖私盐是违法的.