早上喝些藕粉会长胖么？

不会的，只要不要放糖就好

藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，莲藕粉营养价值高，药疗作用也好，而且制成方便食品后食用简易，用开水一冲就可食用，且味道鲜美，老少皆宜，难怪一上市，便受到广泛好评。是一种不带麸质的粉未，用干燥的莲根磨成，在中菜及日本料理中作为稠化剂使用。
　　营养分析
　　1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益；
　　2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康；
　　3. 益血生肌：莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”；
　　4. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
　　相关人群
　　一般人群均可食用，
　　老幼妇孺、体弱多病者尤宜；特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。
食疗作用
　　莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；
　　熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能；
　　主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证

过多食用会长胖。

"藕粉"的营养素
热量(千卡) 372 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 8
蛋白质(克) 0.2 核黄素(毫克) 0.01 镁(毫克) 2
脂肪(克) 0 烟酸(毫克) 0.4 铁(毫克) 17.9
碳水化合物(克) 92.9 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 0.28
膳食纤维(克) 0.1 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) 0.15
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(