黄豆绿豆掺着吃好吗?(营养,蔬菜,豆奶 医学

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 18:20:24
今天朋友给我买了杯豆浆,是黄豆和绿豆掺着榨的,挺好的,但是我怕对身体不好(黄豆和绿豆都是好东西)可是绿豆不是有解毒功能吗?所以他俩搭配我有点担心..所以想从各位达人这里得到点信息, 帮助我好吗 谢谢啊

不用担心,这搭配没问题.绿豆所谓能解"毒"其实是指解热毒,说白了就是清热败火,中医里的热毒就是内热太盛,也叫阴虚,应以凉性食物或药物滋阴去火,以达到让人体阴阳调合寒热平衡的目的.因此,倘若是凉性食物药物和绿豆放在一起是不冲突的,而热性食物药物则应避免与绿豆同食,否则会降低温补的功用.黄豆是平性的,不会受到绿豆的影响.