豆瓣酱和韭黄是什么啊？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/08 09:48:11
请说得通俗一点哦，谢谢。
我这是梅州，要哪里才有得买这两样配料啊？

豆瓣酱就是面酱的一种，用豌豆做的，面酱里有豆瓣；韭黄就是幼苗期的韭菜，黄黄的，俗称韭黄

豆瓣酱就是碗豆做成的酱，韭黄就是很嫩的韭菜芯，呈黄色，所以叫韭黄

这些都是日常生活中吃到的食物 啊~!

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