刚开一个麻辣烫但汤不够“香”怎么解决？？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/18 05:30:42

刚开一家麻辣烫底料是秘制的（不好意思不能曝光），其优点在于够辣这是毋庸置疑的，缺点就在于他不够““香””。

现在头都大了，希望大家帮帮忙看怎么解决这个问题
谢谢
用的是火锅的底料，辣是没得说的就是不够香

火锅店刚开始味道都差点,主要是油不够老,火锅汤是越陈越香,越老越好.
重庆就有火锅老油卖.
刚开始都这样,慢慢就好了

把香料放在油里炒一下(油温不要高了)，然后把炒过的油放置24小时。再用这油

放些高丽菜熬煮代替味素再加肉熬汤不知这样能帮到你吗谢谢

加点孜然试试。

你的味道不香你加盟谁的找谁去啊，那个见加自燃粉啊，别听他的啊

多加牛油