小麦籽粒有毒素吗？小麦需要进行脱毒吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/04/29 00:16:28

小麦籽粒在成熟前和化学催熟剂芥子酶作用下,可生成硫氰酸盐、异硫氰酸盐等促进甲状腺肿毒的物质，所以进行脱毒还是有必要的。

没听说过,大概施了农药应该脱毒吧,自然非污染的应该没必要

需要

对