长期吃酸的东西对身体有坏处吗

会有一点，因为酸性物质太多的话会影响身体健康，所以老人们都说要多吃蔬菜水果，这些都是碱性物质。例如肉类和蛋类等高蛋白食物都属于酸性食物，所以每天的摄入量要科学化，不然身体会出现不是症状，例如反酸水，口干舌燥等。

起码对胃不是很好，酸的东西开胃、而且大多对身体有好处，但不宜多吃。

酸味的东西并不是酸性食物 进入机体的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养素是酸性物质，如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼类、虾、鸡蛋黄、大米、大麦、小麦、糙米、紫菜、柿子等。这些食物在代谢过程中不断产生酸性物质，但都被血液中的缓冲物质所中和，不至于使人体内部环境呈酸性。同时机体每日排出大量的酸性物质，以维持体内酸碱平衡。

碱性食物 机体代谢产物中碱性物质较少，主要来自食物，如牛奶、鸡蛋白、大豆、小豆、豆腐、菠菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、藕、洋葱、甘薯、土豆、海带、葡萄、香蕉、苹果、橘子、梨、西瓜、大蒜、茶叶、等碱性食物。它们在机体内被氧化分解为无机盐和气体，其中无机盐为可溶性物质，即成为碱性物质，能中和酸性物质，维持人体体液的正常酸碱平衡。

爱吃酸的食物身体体质也并不一定是酸性体质 正常人体液维持着比较稳定的酸碱度，呈中性、弱碱性，用PH值表示，酸碱度正常范围是7.35~7.45.由于人体存在着很完善的调节机制，所以能维持酸碱平衡状态。
当今社会，人们生活富裕，普遍吃的过好，导致营养过剩。这种饮食结构，属于酸性食品偏多，更应注意增加碱性食品的摄入量，以中和因酸性食品摄入过多带来的酸性代谢物质，才能保持生理上的酸碱平衡，防止酸中毒。

啥子东西都不可以过度。