生牙的土豆有毒么

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 08:38:32
吃了会有什么后果

有毒,不能吃。
土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状
,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。

郁闷 我刚吃了生牙的土豆

有毒,不能吃

有,可能上吐下泻!~不过如果把土豆彻底做熟就会没事!~还与个人体质有关,小时候我姐姐炒芸豆,没炒熟,我弟弟和姐姐吃了两三个小时就上吐下泻,不过我没事!~
个人观点仅供参考!~

当然有毒,但生芽的土豆不代表就不能吃啦,你可以把芽深点挖掉,用凉水泡几个小时

有毒,不能吃