想了解一般的大型饭店的蔬菜的渠道来源?

超市的蔬菜来源是一些蔬菜中介公司,是那些蔬菜公司先从菜地把菜收购好再包装好再拿到超市卖的,这样比较省钱

大型饭店一般都是从菜市场或者专门的蔬菜市场买来的,有些是固定的蔬菜配送商

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