菠菜能否生吃?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/10 08:59:05
菠菜不能生吃,因为菠菜含草酸较多的,在肠道内会与钙结合成难溶的草酸钙,干扰人体对钙的吸收。因此哪怕是凉拌,也一定要用开水焯一下,使其除去其中大部分的草酸。
如果您不是属羊的,请不要生吃波菜,因为生波菜含有草酸,生吃后在肠道内会与钙结合成难溶的草酸钙,干扰人体对钙的吸收.
最好先用开水焯一下,去掉草酸.
可以,不过最好拿开水焯一下.
吃熟的好了,
不能
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菠菜不能生吃,因为菠菜含草酸较多的,在肠道内会与钙结合成难溶的草酸钙,干扰人体对钙的吸收。因此哪怕是凉拌,也一定要用开水焯一下,使其除去其中大部分的草酸。
如果您不是属羊的,请不要生吃波菜,因为生波菜含有草酸,生吃后在肠道内会与钙结合成难溶的草酸钙,干扰人体对钙的吸收.
最好先用开水焯一下,去掉草酸.
可以,不过最好拿开水焯一下.
吃熟的好了,
不能