人体缺乏维生素c可能得坏血病。维生素c的化学式是c6h8o6,在新鲜的水果、蔬菜中含

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/16 20:52:30
人体缺乏维生素C可能得坏血病。维生素C的化学式是C6H8O6,在新鲜的水果、蔬菜中含量都较高。某研究性学习小组测定了某品牌橙汁的维生素C的含量,过程如下:取20.00 g橙汁用含碘1.00%的碘溶液与其反应,恰好完全反应时消耗碘溶液25.40g。
试计算:该橙汁中维生素C的质量分数。(计算结果精确到0.01%)
(反应的化学方程式:C6H8O6+I2=C6H6O6+2HI)

参加反应的碘的质量为 25.4g*1%=0.254g
设参加反应的维C质量为x
C6H8O6+I2=C6H8O6+2HI
176``````254
x```````0.254g

x /0.254g = 176/254
x=0.176g

维C质量分数为0.176g/20g *100% =0.88%

ps:那一堆点是为了保持254和0.254g两个数据在I2下面,写的时候那里留空