有谁知道做寿司用的酱怎么配制啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 13:37:50
用什么酱好啊,自己做了几个,总是没有店里卖的好吃,有哪位知道那酱怎么配制啊?

做寿司的酱有很多种的,我不知道你尝的是哪种。一般的寿司蘸酱是由芥末、浓口酱油、淡口酱油调成的。

呵呵我在包头时,有个师傅是这样配制的:酱油、辣哏、少许白蓝地就是这样的,味道相当的好吃