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We found salts that listed SAS as an ingredient
contained _125–200mgAl kg_1 and a few salts that
did not declare SAS to contain around 3mg Al kg_1
(Table VI). Salt was previously reported to have
<1–165 mg Al kg_1 (Varo et al. 1980a; Greger et al.
1985; Schenk et al. 1989; Mu¨ ller et al. 1998).
Single-use packets of non-dairy creamer had
_110–600mgAl kg_1, whereas multiple-serving
products contained _50mg Al kg_1. There are a
few previous reports of Al in non-dairy creamers,
which contained 25–140 mgAl kg_1 (Pennington
and Jones 1989, Schenk et al. 1989), consistent
with products currently available in the USA. Our
findings of 40–73 mgAl kg_1 in pickle relish are
consistent with a single report of 39mg Al kg_1 in
pickles with additives (Greger et al. 1985). The
remaining previous reports of the Al concentration
in pickles and a single report of pickle relish reported
Al concentrations of <1

我们发现 以仲烷基磺酸钠作为原料的盐类 每千克含125至200毫克铝，并且有少部分没有申报的盐仲烷基磺酸钠铝含量遏制在每千克含三毫克左右。如表6
盐类以前就曾被报道过每千克含有1至165毫克铝（1980年瓦罗等人；1985年格雷格等人；1989年申克等人；1998年木缪等人）
专用包的非乳制奶精每千克含110到600毫克铝，多用的产品每千克含50毫克铝。
曾有一些有关非乳制奶精含铝情况的报道每千克包含铝25到140毫克（1989年宁顿和琼斯；1989年申克等人）与美国现有的产品一致，
我们发现的泡菜汁含铝量每千克含40—73毫克与单一报告中泡菜添加剂每千克含铝39毫克一致（格雷格等1985年）
以前留下的关于泡菜的铝含量报告和单独报告的泡菜汁报告铝含量是每千克1到13毫克，低于我们测试的产品（彭宁顿和琼斯等人1989年；申克等人1989年；Gramiccioni等人1996年武田等1998年）

我们发现，上市的SAS盐作为原料
载_125 ？ C200mgAl kg_1和一些盐的
没有申报的SAS含有约3mg铝kg_1
（表六） 。盐曾报道，
“ 1 ？ C165镁铝kg_1 （瓦罗等人。 1980a ; Greger等。
1985年;申克等人。 1989年;穆？ ？缪勒等人。 1998年） 。
单次使用包非乳制品克里默了
_110 ？ C600mgAl kg_1 ，而多服务
产品含有_50mg铝kg_1 。有
几年以前的报告中铝非乳制品creamers ，
其中载有25 ？ C140镁铝kg_1 （宁顿
琼斯1989年，申克等人。 1989年） ，一致
与现有的产品在美国。我们的
结果40 ？ C73镁铝kg_1是在泡菜滋味
符合单一报告39mg中铝kg_1
酱菜与添加剂（ Greger等。 1985年） 。那个
剩下的前几份报告的铝浓度
在泡菜和一份单一的报告，报告的泡菜滋味
铝浓度的“ 1 ？ C13毫克kg_1 ，低于
我们的产品测试（宁顿和琼斯1989年;