高糖工艺谷氨酸发酵初糖确定

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/08 16:11:17
年产3500吨高糖工艺谷氨酸发酵车间设计，不知道发酵初糖怎么确定？

不知道你是用的什么菌种。亚适量生物素还是温敏型的？不同的菌种不一样

提高接种量（20%左右）初糖可用200g/L

如果你只是想问怎么确定初糖，我只有一个办法：实验对照。

好高深的问题