韩国饭菜

我给你说几个我自己在家也经常做的哦~~我今年才20我都可以做，很简单的~~
1，辣白菜炒饭：准备白饭，（一般一顿饭够吃的就好，剩下就不好吃了），泡菜以自己喜好准备适量，（泡菜最好要正宗的韩国泡菜，就是蒜味道比较大的，作出来很正宗的），瘦肉丁，鸡蛋一个，葱一根（葱要多放才好吃）--------先热油然后加入泡菜，葱切段，肉丁爆香，油变红放入米饭炒匀，抄的时间不宜过长哦，鸡蛋煎成荷包蛋，只煎一面就好，饭盛盘，荷包蛋放上面就可以吃了~~
2，紫菜包饭：准备干的紫菜，正方形的超市有卖，胡萝卜条，黄瓜条，淹萝卜、肉松、蟹肉棒、鸡蛋、青菜、金枪鱼罐头、香肠、颜色鲜艳才有食欲，大米饭，也可以和糯米掺一起的，米饭里可以放点盐和香油，也有人喜欢放少许醋，工具要到超市去买卷帘，保鲜膜，不愿意买卷帘可以用硬纸板代替但是没有卷帘好用---------将米饭平铺在紫菜上，初次做要铺的薄一些，周边要空出来以防米露出来，把蔬菜条鸡蛋肉松等一些材料码整齐，（我还喜欢加沙拉酱和甜辣椒酱）顺势用竹帘将紫菜卷起，一定要用力卷紧（否则切的时候会松散开），卷起后用手握紧饭卷，待定形后撤走竹帘； 最后
切卷的时候要用锋利的刀，动作要麻利，快速将饭卷切断。
3，大酱汤：说一个最简单但是最正宗的！材料:香菇,豆腐,带壳的海鲜几枚,小银鱼若干只,洋葱,尖辣椒（绿色的，细细的）、西葫芦 （其他蔬菜都可以依自己口味改变，西葫芦必备）
1.材料放入锅后加水,(贝壳类尖辣椒除外)放入大酱开火煮(水很重要,一定要放洗米的水.先把米洗净,然后加入水,用手搓直到水变白) 这样的汤很浓的
2.开锅后加入少许辣椒面,（像韩剧里的一样会变得红红的）快熟时加入贝壳类尖辣椒,再煮5分后加入蒜半即可.如果不够咸可加点盐。
全是自己写的，我觉得很详细了，真心希望楼主可以学会~~

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