急！！裱花蛋糕现行执行标准是什么，谁知道？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/16 12:31:00

SB/T10222烘烤类糕点通用技术标准

相关的标准有：
GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》这个是卫生方面的国标
GB2762-2005《食品中污染物限量》这个是各种食品都要参照执行的重要标准
SB/T 10030-1992《蛋糕通用技术条件》
SB/T10227-1994《糕点检验规则、包装、标志、运输及贮存〉
SB/T10329-2000《裱花蛋糕》
QB/T 1252-1991《面包》