放蚝油还用放酱油吗

耗油一般不多放的,它是有一种鲜味,不过不用放太多,而酱油是咸的~~~~ 两个是不一样的~~~ 看要煮什么菜 一般如果你是想放耗油,只需要放一点点 ,因为它是提鲜而已.两个不太矛盾的

看什么菜了。生菜就不用再放酱油。只要放耗油和蒜就好

看是什么菜，耗油是海鲜味道的 酱油就味道很重的 不能互相取代的

蚝油和酱油的味道是不同的，如果自己觉得需要，就一起放吧。

蚝油是提鲜的可以是菜更加鲜美可口，酱油是增色的同时也有提鲜的功能。所以谁也代替不了谁。