内酯豆腐可以油炸或吨吗？

最好不要，水分太大。油炸危险很大，炖的话就烂了...

油炸或炖一般用老豆腐，内酯豆腐一般用来做凉菜或蒸

内酯豆腐可以油炸或吨吗？
因为内酯豆腐水分太多，而且太嫩，所以肯定不可以油炸或吨的。

不太好！可以加鸡蛋及淀粉等可以，这样还挺好吃，其他的料你可以自己加，顿也不好！