牛奶被冷冻起来会不会破坏其营养？？？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/14 20:03:49

冷藏是一个环境牛奶自然变质的手段，在一定温度内对牛奶有保鲜作用。
但，过低会破环牛奶内蛋白质的分子结构。
所以，冷藏是可以的，但冰冻起来就不行了。

会的 不能冷冻 只能冷藏

会吧！应该冷藏

不会

不会的，