现金买面包和蛋糕配方,有的MM
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 20:30:53
网上和书店有很多。
例如以下这一页出自 孟老师的100道手工蛋糕
真正技术需要练习
配方不重要?那你面包做出来难道不用打面?没有好的配方怎么能打出好的面团。当然面包是比蛋糕复杂点的
我以前做了两年面包师傅,QQ563524457
配方其实不重要的,重要的是会做和会用,配方也可以自己配出来的,去学习配方平衡计算吧,如果需要,我有公式给你!
那些配方在网上就可以找到,但是做起来得需要技术
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网上和书店有很多。
例如以下这一页出自 孟老师的100道手工蛋糕
真正技术需要练习
配方不重要?那你面包做出来难道不用打面?没有好的配方怎么能打出好的面团。当然面包是比蛋糕复杂点的
我以前做了两年面包师傅,QQ563524457
配方其实不重要的,重要的是会做和会用,配方也可以自己配出来的,去学习配方平衡计算吧,如果需要,我有公式给你!
那些配方在网上就可以找到,但是做起来得需要技术