食品贮藏生熟分开是指

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 16:02:50
待选答案有A 食品生熟分开 B 食品成品与半成品分开 C 装生熟的食品容器分开 D 以上都是

食品贮藏生熟分开就是指A。生、熟食品不可混放在一个包装容器中存放,否则易滋生细菌,玷污熟食,导致影响健康。

选D
A很好理解,就不讲了
B成品一般是经过某种加工的熟食,半成品因为正在加工中会有微生物滋生,与成品的卫生状况是不一样的,为防止交叉感染应该分装
C用容器已经分装了再对方在一起就浪费了不是,当然要分开,呵呵

A