电磁炉炒菜不好吃

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 19:13:35
为什么电磁炉炒菜没有液化气和煤气炒的好吃,为什么液化气和煤气炒的没有柴火炒的好吃?请给出科学分析。

做菜讲究火候,液化气火力要比电磁炉要大的多。我感觉还是用液化气炒菜好吃的多

我觉得差不多,我现在就用电磁炉炒菜,刚开始的时候做的是不太好吃,因为电磁炉的锅子和火候都不好掌握,现在已经熟练运用了,电磁炉做的饭菜也很好吃了。

很简单的道理,电磁炉的加热主要集中在锅的底部,煤气和液化气的火力相当均匀,还有一点煤气液化气的火力也要大过电磁炉

锅底面积大的话,效果也不错!没多大区别!

没有什么特别的不同。

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