买哪种鱼最有营养？怎么挑好的鱼？还有哪种与刺最少，肉多

价廉物美的鱼当然要数“鲅[bà]鱼”属鲈形目鲅科，学名为蓝点马鲛。蓝点马鲛的俗称，还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。
我们当地管“鲅鱼”叫“燕鱼”，因为刺少，肉厚，味道鲜美，都用来包鱼肉饺子吃，不管是家常熬炖还是剁成泥包馅做丸子，味道都是一流！重要是价格也是很让寻常百姓家也能经常购买。

价廉物美的鱼当然要数“鲅[bà]鱼”属鲈形目鲅科，学名为蓝点马鲛。蓝点马鲛的俗称，还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。 

我们当地管“鲅鱼”叫“燕鱼”，因为刺少，肉厚，味道鲜美，都用来包鱼肉饺子吃，不管是家常熬炖还是剁成泥包馅做丸子，味道都是一流！重要是价格也是很让寻常百姓家也能经常购买。

多宝鱼，very good!
清蒸，然后淋上一些生抽，肉嫩又多，就一大根刺

贵的鱼就是了，一分钱一分货这话那里都不会错，高档鱼的特点就是肉嫩，味鲜，刺少，
营养这话是骗人的，重要的是吃饱吃好

黄花鱼 鲳鱼 高眼