求实验室转糖苷法淀粉合成烷基糖苷的具体方法步骤

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/05 14:35:21
有谁做过这个试验啊，求教具体的实验操作及细节

以玉米淀粉、1,2-丙二醇、十二醇为原料,在浓H2SO4催化下采用转糖苷化法合成了十二烷基糖苷.通过均匀设计法优选出最佳工艺条件:糖苷化温度125 ℃;n(经折合的淀粉中葡萄糖单元)∶n(1,2-丙二醇)∶n(十二醇)∶n(浓H2SO4)＝1∶6∶6∶0.0014;在此条件下总糖苷得率为181.1%.探讨了该产品的表面性能.