虹吸壶,摩卡壶,意大利式壶,美式壶哪个好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 03:16:02
最近准备买个咖啡壶,查了一下发现有这几种,大家介绍下优缺点。

虹吸壶,美式壶是一类的,属于高温提取。
摩卡壶和意式壶属于高温高压提取的,味道比美式壶浓厚。但很多初喝咖啡的人喝不惯。
美式壶价格最便宜,100多就可以了,使用也方便。缺点是味道比较淡,也做不出很好的单品。
虹吸便宜的也就2,3百,做单品也不错。缺点是操作比较麻烦。
摩卡壶做意式咖啡也可以,价格相对意式咖啡机也要便宜一些。缺点是压力达不到意式的高,而且需要热源(有的是用炉子煮的)
意式咖啡机价格最贵,但是做出的咖啡最浓厚香醇,而且可以打奶泡。缺点是机器较贵,成本高。不过我现在用的就是这种,总的来说,比较适合喜好咖啡的朋友。初学者可以先从美式壶开始。

个人觉得法压壶跟意大利式壶就是摩卡壶 比较不错.