UC知道请把下面一段话，日语翻成中文
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/18 10:18:45
幕末には、京阪は四季に関系なく鲷ばかりを使用している上、切り方から盛り付けまで乱雑である（『守贞漫稿』）と批判されるほどにまで差がついていた。
近代に入ると、流通の発达や冷蔵设备の普及、冷冻技术の発达に伴い、日本全国津々浦々で新鲜な刺身が食べられるようになった。そして今では日本料理の代表格として、寿司とともに日本国外にも进出を果たし、「sashimi」で通じるほどにまでなっている。英语圏の鱼市场や鱼屋では、生食出来得る品质の鱼介类を指して「サシミ・クオリティー（Sashimi Quality）」と呼称・表示することも一般的となりつつある。
以下是我用翻译器翻译的，但不够通顺~请帮忙理顺~谢谢·~
作为饭菜的生鱼片，江户时代在江户的地一口气花开了。因为原本京都，除了象鲤鱼一样的淡水鱼能难得到新鲜的鱼类和贝类类，把所谓江户式的新鲜的鱼类和贝类类丰富到手的江户，象生鱼片一样的新鲜度好的鱼类和贝类类作为必要的饭菜发达是当然的事。
幕府的末期，京都阪只有四季不论使用鲷鱼上，到与从切方法到盛放杂乱(『守贞漫草稿』)被批判的那样为止差附有。
进入近代的话，随着流通的发达和冷藏设备的普及，冷冻技术的发达，在日本全国各地新鲜的生鱼片能变得吃。并且现在作为日本菜的代表格，变得到与寿司一起日本国外完成进入，「sashimi」也贯穿的那样为止。英语圈的鱼市和鱼铺，指向能生食的质量的鱼类和贝类类名称·表示「sashimi·品质(Sashimi Quality)」的事正在也一般的变成。
鱼类食品，突然在土地鲜花开时代江户。京都是第一名，所以很难找到一个新的鲜类鱼介除了淡水鱼鲤像致富户类鲜鱼介一项新的所谓的日本风格，良好的鲜度鱼像生鱼片食品从达类需要给予这是一个理所当然的。
德川，京阪使用制度没有公正就鲷四季，从粗剪到盛康复付柯（市长草案贞漫）差异即将批评有关。
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翻译翻译译器译的对我们的批准，不赞成够通顺顺忙理请帮但〜 〜 〜谢谢
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