油炸豌豆粑是怎么做的

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 18:07:47

用料
  主料

  面粉300克

  辅料
  白萝卜
  1个
  调料
  食盐
  5克
  葱
  1棵
  姜
  1块
  蒜
  5瓣
  生抽
  1勺
  香油
  半勺
  水
  适量
  植物油
  适量
  油炸粑的做法
  1.萝卜去皮擦成丝备用
  2.萝卜丝中加入姜末、蒜末、葱花、盐、生抽和香油拌匀,腌制也水份后将水沥掉备用
  3.面粉中加入清水慢慢搅拌

  4.将面粉调成可以流动的糊状即可
  5.勺子中加入少许面糊铺底
  6.面糊上放入萝卜丝

  7.面上再浇上一层面糊
  8.热油下锅炸制
  9.等饼成形后直接脱模炸至两面金黄即可

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