夏天如何煲清凉下火的汤(要简单常见的配料哦)

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 07:35:00
同上

简单易学的方法,1.冰白木儿红藻汤
将白目儿,红藻,冰糖,一同放进高压锅里烧,等到高压锅开始叫的时候换小火在继续烧15分钟,就可以关火.等高压锅冷却后打开,装大碗冷却放冰箱就可以了!
2.绿豆汤
绿豆洗净约一小碗,加5碗水,加冰糖,一同放高压锅,待高压锅开始叫的时候2分钟就可以关火,冷却,放冰箱就可以了
以上是简单易学的2样夏天清火的,你可以在家试试看。。给别人一个惊喜!~加油

薏仁,绿豆,米.

薏仁,绿豆浸一小时,

然后与米同煮做粥喝.

莲子汤去心火

表现症状:虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
猪肝汤去肺火
表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
绿豆粥去胃火

表现症状:虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
梨水去肝火

表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
猪腰去肾火
表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
丝瓜豆腐鱼头汤

用料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐四块,生姜三片。
制法:丝瓜去角边,洗净切角形;鱼头洗净,切开两边;豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入煲里,注入适量滚水,旺火煲十分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲十五分钟,调味食用。