豆腐的简易做法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 04:37:08
我是学生 住寝室的 平时在食堂吃的菜都太油了 到夏天根本吃不下
本人超喜欢吃豆腐 可是因为 是在学校 所以没有办法用火 如果要加热的做法只能烫
所以想知道关于豆腐 类似凉拌的各种做法
呐呐 最好能是低脂的
最好可以有3-5种做法啦 像daidongjun2009说的 直接吃 我现在就在用这个方法
问题是 连续这样吃 会恶心诶

呵呵~~~~~~~握手先~~~~~·偶亦超喜欢吃豆腐~~~~
1、水果拌豆腐
嫩豆腐,草莓,橘子,蜂蜜、精盐各少许。将豆腐放入清水中煮一会儿(你这里可以用烫滴~~~~豆腐是熟食,没有影响),捞出,沥去水分,压成泥。把草莓用盐水洗净后切碎,并把橘子瓣剥去皮,去核,研碎,再与蜂蜜和盐混合,加入豆腐中搅拌均匀即可~~~~~
2、小葱拌豆腐~~
葱、豆腐、香油、麻油、盐、味精各适量,豆腐切小丁,烫过,晾凉,葱切碎,
各料加在一起拌匀即可
3、买瓶香辣酱,豆腐烫热后把香辣酱浇上拌匀即可
4、凉拌豆腐
豆腐,榨菜,姜末,香菜末,糖,盐,酱油,香油,醋。榨菜片洗过,切成细粒加糖拌匀。豆腐烫热,捞起放凉,切成小片,将榨菜,姜,香菜放在豆腐上,糖,盐,酱油,香油,醋混合搅拌,淋上即可(此菜可加入皮蛋,风味又不一样)

那你就直接买来就吃撒,本来豆腐就是熟的
而且那样吃还有一股清香