人体对矿物质的吸收主要是从水中还是食物中

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/25 16:17:09
常听说要喝含矿物质的水 有几个问题想向大家请教下 一是水中的矿物质是有机还是无机 人体吸收的是哪一部分 二是蔬菜食物中的矿物质含量是多少 比如一棵菠菜里的含铁量和一杯水的量相比相差有多大

矿物质(又称无机盐),矿物质是人体内无机物的总称,所以水中矿物质肯定是无机的,人体吸收有常量元素和微量元素,
人体必须的矿物质有钙、磷、钾、钠、氯等需要量较多的宏量元素,铁、锌、铜、锰、钴、钼、硒、碘、铬等需要量少的微量元素。但无论哪中元素,和人体所需蛋白质相比,都是非常少量的。

2.蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。
人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。
菠菜:因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
蔬菜中的矿物质含量不一定,反正不能不吸收,但也不能吸收太多,菠菜里的含铁两当然比水多了啊,也许菠菜其他微量元素更多,水99.99%是纯净水,0.01%是微量元素把,差很多,

矿物质(又称无机盐),英文mineral。矿物质是人体内无机物的总称,所以水中矿物质肯定是无机的,人体吸收有常量元素和微量元素,
人体必须的矿物质有钙、磷、钾、钠、氯等需要量较多的宏量元素,铁、锌、铜、锰、钴、钼、硒、碘、铬等需要量少的微量元素。但无论哪中元素,和人体所需蛋白质相比,都是非常少量的。

2.蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。
人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。
菠菜:因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
蔬菜中的矿物质含量不一定,反正不能不吸收,但也不能吸收太多,菠菜里的含铁两当然比水多了啊,也许菠菜其他微量元素更多,水99.99%是纯净水,0.01%是微量元素把,差很多,你总不能只喝水,不吃蔬菜把!

很多矿物质是以化合物的形式微量溶解于水中的,蔬菜也是从这样的水中吸收这些矿物质,水中的矿物质是无机的,人体吸收的也是无机的。根据高等医药院校教材《儿科学》提供的数据得知:每100克菠菜含铁为1.8毫克,至于水的含铁量是没准的,纯水(蒸馏水)应该为零(用铁锅炉蒸馏出的例外),有些矿泉水会高达几十毫克,但是一般水可以是0~0.6毫克。

一是水中的矿物质是无机 人体吸收的是无机

水中食物中都有,