请问用蒸锅隔水蒸饭需要多长时间？

蒸锅蒸米饭的话要20至25分钟就行。

隔水锅蒸米饭的方法:
米和水一样多就差不多了，用同样的量具，多少碗米，就加多少碗水，饭的软硬应该没问题.

蒸锅里水烧开后，加蒸格，放一小盆或大碗，内装上淘洗干净的大米，米中渗开水(东北大米、香米要淹过米1厘米；其它米淹过1.5厘米)，盖上锅盖大火蒸20分钟左右即可。
1，把米放进沸水中煮到七成熟 然后捞出 （水多少由你自己定，煮过米的米汤营养很好，味道也很好喝）
2，把七分熟的米放入蒸笼， 用旺火 把米蒸至全熟 就可以了。

一般来说和煮饭是同等时间，或者等水快蒸干了，饭也就熟了

您好!请问你使用的是那一种蒸锅?蒸锅不同,煮饭时候的长短也会不同,现在很多蒸锅已经脱离传统的有孔蒸笼的概念,取而代之的是更时尚更高效更节能的新一代锅王.这个蒸锅看起来不错http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db2-b41939bba44d15696e088a01487f3f05.htm
只要25分钟就可以轻松完成.

只要25分钟就可以轻松完成.

像木桶蒸糯米饭起码也得2-4小时吧？