为什么我做的香酥童子鸡没有那种特殊的香味

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 03:49:49
我因为下岗，没事干就花了两千元跟了一位做香酥童子鸡的师傅学，可是学回来以后怎么做都没有那个师傅做的鸡香味好闻，和飘的久远，问那个师傅他就说他也不知道，我怀疑他是不是还有什么重要的配方没有告诉我，或者加了什么香精，诚请知道的告诉我，感激不尽！

十几年前红遍一时的童子鸡，是谁创造的呢！就连南京电视台都播放过，现在还有几个人喜欢吃呢！我家一直是做童子鸡生意的，我记的上次问我爸，你怎么会做的啊，他说是他的一个朋友，开始是做鸡趐的，他没有事做，在家研究出了童子鸡，于是我爸便根他后面学了，一做就是十三年这久，我爸说每年都有人找他请教，我家的童子鸡味道实在是不错哦，吃过的人都不会忘记的。现在大多数的童子鸡都是我爸的我爸的朋友教的，应该还有我爸的徒弟教的吧！
地址：南京市大厂区南钢刘家湖菜场10门面房（汤氏童子鸡）

不知道正宗的南方一绝香酥鸡你吃过没有你知道联系方式跟我说一下它的味道绝对NB