餐饮行业竞争

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 08:00:01
具体情况:我家是卖馒头花卷包子,和一些早餐的,可是我家对门,也有个卖油条和包子之类的早餐,但是他家有个牌匾,我门家是用高音喇叭喊的,可是我家最近的生意没有他家好,问下怎么提高竞争力!!!

1,你家也做一个招牌,这样让大家在就能很快了解到他的需要可以从你家那里得到!
2,你要去调查以下,对方为什么会比你家有生意。在这点上,你可以去暗中询问以下顾客,他们为什么要选择你的对手,而不是你,找出原因。
3,提高自己的服务质量,这是最重要的。对于做餐饮的来说,食品的卫生安全是很重要的,尽力让自己店的卫生环境得到改善,这里面包括顾客的用餐环境和生产食品的地方。
4,热情而周到的服务态度。耐心和尽力的为顾客处理一些问题。例如顾客在你的店中发现一些问题的时候,你应该热情和耐心的处理这些问题,千万不能有怨气,因为你的竞争对手在看着你。毕竟顾客是上帝。
希望上面的建议能给你带来少许的帮助,祝你好运!

不是你喇叭就好
喇叭误你的事